فن الاستمتاع بالقهوة وتنوع أصنافها المأخوذة من الحيوانات.. من الزباد إلى الفيلة ومرورًا بالخفافيش والقرود والطيور، تعدّ القهوة التي تم استخراجها من الحيوانات مصدرًا للإعجاب… اقرأ المزيد »فن الاستمتاع بالقهوة وتنوع أصنافها المأخوذة من الحيوانات
في عالم القهوة، يكون المتحمسون على استعداد لدفع مبالغ كبيرة مقابل فنجان قهوة استثنائي. ياترى ما سِرّ فخامة أغلى فناجين القهوة وأصنافها النادرة بالعالم؟ هناك أسرار من المزارع النائية في بنما إلى المزارع الخصبة في إندونيسيا، إذ تعد أغلى أنواع القهوة في العالم بمثابة شهادة على براعة منتجي القهوة وتفانيهم. ومن بين هذه الأصناف المرغوبة… اقرأ المزيد »سِرّ فخامة أغلى فناجين القهوة وأصنافها النادرة بالعالم
تعتبر القهوة من المشروبات الشهيرة والمحببة للكثيرين حول العالم، وتتوفر بعدة أصناف تتميز بتفاوتها في النكهة والمكونات. تعتبر قهوة أرابيكا ( Arabica ) وقهوة روبوستا… اقرأ المزيد »الفرق بين قهوة أرابيكا وقهوة روبوستا وتأثيرها على تجربة تحضير القهوة
تعد القهوة من أكثر المشروبات انتشارًا واستهلاكًا على مدى التاريخ، وقد شكلت جزءً لا يتجزأ من ثقافات مختلفة حول العالم. يعود تاريخ القهوة إلى قرون… اقرأ المزيد »القهوة بين الماضي العريق والحاضر المعاصر